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w88优德最新版本:吃猪肉白菜饺子 品幸福美味人生

正宗东北菜吃猪肉白菜饺子的做法_ 品幸福美味人生
时间:2018-05-04 13:55:45 厨师:差不多先生 出处:优德中文网 1061人做过这道菜
小编今天为大家推荐的是一款东北地区的特色饺子馅:猪肉白菜饺子。选用香醇的猪肉和新鲜的白菜,既能填填满空荡荡的肠胃,又能满足身体每日的营养需求,而且白菜排毒解毒的神奇功效还可以起到美容养颜的作用,吃饱喝足后再来一碗清淡的饺子汤。无论是亲戚朋友之间的家庭聚会还是一二个好友之间的简单便饭。猪肉饺子绝对是首选,而这款饺子的精髓就在于饺子馅,下面就让我们共同学习猪肉白菜饺子馅的制作方法吧。
食材清单
  • 猪肉 200克
  • 白菜 200克
  • 面粉 300克
  • 鸡蛋 1个
  • 生姜 10克
  • 小葱 10克
  • 料酒 10毫升
  • 食盐 15克
  • 香油 5毫升
小技巧

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为进一步加强学生宿舍安全管理,促进同学们养成良好的生活习惯,9月24日下午12:30,材料与化工学院组织开展了一次全面的学生寝室安全卫生大检查。颍州区完成数量和完成投资均为全市最低,特对颍州区提出通报批评。

1.白菜中有很多水分,一定要用力将水分挤出,必要的情况下可以放一些食盐将水分杀出。【优德中文网】
2.肉馅的搅拌一定要沿同一个方向,充分搅拌,搅拌后静置一会让肉馅与调料充分融合,这样的猪肉白菜饺子馅才更加好吃。

猪肉白菜饺子馅的做法步骤
  • 猪肉白菜饺子馅步骤图1

    1白菜洗净切碎,用手挤压出多余的水分。

  • 猪肉白菜饺子馅步骤图2

    2白菜馅中放油,加入肉馅、葱花和姜末,搅拌均匀。

  • 猪肉白菜饺子馅步骤图3

    3肉馅中加入一个鸡蛋、加入食盐、料酒和香油,顺时针搅拌均匀。

  • 猪肉白菜饺子馅步骤图4

    4面板上撒一层面粉,开始往擀好的饺子皮中包饺子,注意,饺子馅一次不宜添加太多,包好后放入水中煮至沸腾即可食用。

营养密语

1.白菜富含维生素和矿物质,能够补充人体日常所需营养。并且白菜具有排毒解毒清理肠道的功效。
2.鸡蛋能够补气壮力,经常食用能够促进骨骼发育。
3.猪肉能够润肺补气,经常食用能够去除身体火气,保护身体健康。

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