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优德w88两万会被黑吗:圆白菜炒饼 吃了就再也忘不了

正宗东北菜圆白菜炒饼的做法_吃了让人觉得惊艳的味道
时间:2018-05-18 13:56:54 厨师:沫源 出处:优德中文网 564人做过这道菜
之前小编在家总是在看一些美食的纪录片,今个儿小编要来给大家详细讲解一下正宗东北菜圆白菜炒饼的做法,圆白菜可以说是在夏季比较受大家欢迎的一种蔬菜,而且也是应季蔬菜,吃起来也比较健康安全,圆白菜味道口感也是爽口入味,吃上一筷子那绝对是分分钟被俘获了小吃货的心呀!难道你看了小编的制作烹饪过程,你就不想要来学一下,尝一下味道吗?这滋味尝过以后,绝对是吃了让人觉得惊艳的味道哦!【优德中文网】
食材清单
  • 卷心菜 0.5个
  • 鸡蛋 2个
  • 饼丝 250克
  • 生姜 少许
  • 大蒜 适量
  • 香菜 适量
  • 少许
  • 生抽 适量
  • 麻油 适量
小技巧

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”三峡大学文学与传媒学院院长吴卫华和湖北楚园春酒业集团董事长闫友平在致辞中表示,湖北是教育大省,也是白酒大省。(供图:付姗姗编辑:肖珊)

大家需要注意的一点,那就是要将冲洗干净的圆白菜要用手撕成适合的大小,再进行炒制哦,这样炒制出来的圆白菜炒饼口感 更加香醇爽口入味哦。

圆白菜炒饼的做法步骤
  • 1首先将事先准备好的圆白菜用清水冲洗干净后,再用手撕成细丝,再把大蒜洗干净,用刀切成细末,把备好的香菜洗干净切成小段,生姜洗净拍扁切成生姜末放在一边等待使用就可以了。

  • 2在碗中打入鸡蛋,用筷子迅速搅拌均匀后,再放入料酒和一小勺凉白开,再次用筷子充分搅拌后等待使用,把饼丝放在碗中就可以了。

  • 3将锅烧热后,倒入油,再放入方才搅散好的鸡蛋液,用铲子将鸡蛋液弄成大小差不多的鸡蛋块,再盛在盘子里等待使用。

  • 圆白菜炒饼步骤图4

    4在锅中放入油,等油热后,放入生姜末煸炒直到爆香,放入切好的卷心菜丝翻炒,加入生抽和盐调一下味道,翻炒一会倒入饼丝,继续翻炒,再放入鸡蛋块和蒜末煸炒均匀后,关火倒入香菜和麻油,就可以盛盘食用啦。

变化365

在炎热的夏日,小编再给大家推荐下简单汤水的做法,就像是豆腐汤的吃法,打比方来说是《菠菜豆腐汤》、《海带虾皮豆腐汤》、《正宗韩国泡菜豆腐汤》、《紫菜豆腐鸡蛋汤》等大家可以烹饪尝一下味道哟。